Senin, 06 Februari 2017

Kuliner Kaki Lima Paling Legendaris di Surabaya

Ngomongin kuliner kaki lima Surabaya memang enggak bisa jauh-jauh dari yang namanya lontong balap atau nasi bebek. Hampir di setiap sudut kota, dua kuliner ini pasti nongol dan menjadi buruan banyak orang. Mereka ingin menyantap sajian khas Surabaya yang bakalan susah ditemui di daerah lain. Pun kalau ada rasanya enggak bisa senikmat di sini.

Oh ya, selain dua kuliner yang nikmat di atas. Surabaya ternyata masih menyimpan banyak kuliner kaki lima yang super nikmat loh. Kamu bisa mencoba aneka olahan nasi goreng, sate, hingga sop kambing yang bikin ketagihan. Yuk ah langsung saja kita bahas kuliner kaki lima apa saja yang dimiliki oleh Surabaya.

Sop Kambing Bang Oya
Kalau sudah bosan dengan lontong balap yang rasanya begitu-begitu saja. Kenapa enggak mampir saja ke Jalan Kedungdoro, Surabaya. Di tempat ini, kamu bisa menyantap sajian unik berupa sop kambing atau sapi yang dibuat oleh Bang Oya. Satu porsi sop kambing atau sapi bisa membuatmu ketagihan hingga rasanya ingin terus menyantapnya lagi dan lagi.

Yang menjadikan sop kambing ini sangat istimewa adalah bahan yang digunakan. Kikil yang digunakan berasal dari kaki sapi atau kambing pilihan. Selain kikil, kuah dari kuliner ini juga sangat memikat loh. Kuahnya terbuat dari susu dengan campuran bumbu rempah yang menggoyang lidah. Oh ya, kedai ini buka pada pukul 19.00 hingga dagangannya habis.

Tahu Tek Pak Jayen
Kala dilihat sekilas, tahu tek yang disajikan di kedai Pak Jayen ini mungkin terlihat biasa saja. Namun setelah dimasukkan ke dalam mulut, rasanya benar-benar menggoda. Tidak ada yang bisa menampik kenikmatan dari tahu tek yang cukup melegenda ini. Saat dibuka pukul 17.00, puluhan orang sudah mulai memesan dan duduk anteng di kursi yang telah disediakan.

Satu porsi dari tahu tek ini berisi tahu yang digoreng dengan telur. Untuk pelengkap ada tauge yang direbus dan juga kentang rebus yang dipotong kecil. Saus yang digunakan terbuat dari kacang dan juga petis yang rasa udangnya terasa sekali. Kamu bisa makan tahu tek ini dengan lontong atau minta lontong diganti dengan kentang. Pokoknya pesanan bisa disesuaikan dengan selera termasuk kerupuk yang dipisah.

Sate Klopo Ibu Asih Ondomohen
Belum lengkap rasanya kalau datang ke Surabaya tanpa mencicipi sensasi sate klopo yang menggoyang lidah. Sate ini ini terbuat dari bahan yang sama dengan sate kebanyakan. Yang membedakan hanyalah cara masaknya saja. Sate dilumuri dengan bumbu dan juga kelapa yang akan memberikan rasa manis dan gurih ketika dikunyah.

Sate Klopo Ibu Asih yang terletak di Jalan Walikota Mustajab No. 36, Surabaya ini menyediakan beragam menu daging. Kamu bisa memilih antara daging ayam, sapi, kambing, hingga jerohan dan usus untuk dijadikan sate klopo. Satu porsi sate standar dijual dengan harga sekitar Rp20.000,00 saja. Cukup murah namun rasanya tidak kalah dengan yang ada di restoran mewah.




Tidak ada komentar:

Posting Komentar